今週のお弁当
一週間が終わりますね。
もう11月の半ばだなんて…(ﾟдﾟ)！
月日の流れが最近ほんとに早すぎます。
今週（もう先週になりますね…）のお弁当です。
月曜日
ハンバーグ
ポテトサラダ
もやしときゅうりのナムル
エリンギ蒸し
卵焼き
チーズ
＊エリンギ蒸しは、よく作ります。大きいままのエリンギをそのまま蒸してから、切って、しょうゆ、ごま油、砂糖少しであえています。そのまま食べても、炒め物やスープに入れてもOK。
肉団子
空芯菜炒め
エリンギ蒸し
レンコンのきんぴら
卵焼き
チーズ
＊スープに使った肉団子をとりわけて入れました。
水曜日
タラの塩麹漬け焼き
エリンギ蒸し
大根煮
蒸し鶏サラダ
空芯菜炒め
卵焼き
チーズ
木曜日
中華丼
タラの塩麹漬け焼き
大根煮
蒸し鶏サラダ
インゲン胡麻和え
トマト
ゆで卵
ゼリー
金曜日
ハンバーグ
中華丼
インゲン胡麻和え
大根煮
トマト
卵焼き
チーズ
＊ハンバーグは冷凍してあったものです。
12月にあるマラソン大会に向けての練習が始まったようです。走るとお腹がすくそうで、お弁当も若干ボリューム多めに作りました。
今週も一週間無事にお弁当を作ることができ、ほっとしています。
