新しいフライパン
新しいフライパンを買いました。
ここ数年はティファールのテフロン加工のフライパンを愛用していたのですが…。やはり2，3年すると塗装がはがれてくるのが気になり。
思い切って鉄のフライパンを買うことにしました。
私は鉄のフライパンなら何でもよく、こだわりはなかったのですが。
道具好きの夫に相談したところ、「せっかく買い替えるならこの先何十年も使えるものにしたい。」とのこと。
そこで、こちらを購入しました。
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[ 100～2039円off｜クーポン対象 ] turk ターク 鉄 フライパン グリルパンΦ28cm 国内正規 IH対応 [ おしゃれなIH対応 鉄フライパン ] 価格:28,080円 |
勇気のいる値段でしたが、思い切って購入。
こういう時に夫は大胆に買い物をします。
購入して2週間ほど。毎日使用しています。
カレーに入れる肉を焼いています。
すごい火力です。きんぴらごぼうを作ったらおいしかった。
まだまだ焦げ付きやすいですが、使うたびに水洗いして空だきして油を塗って…。手間をかけて育てている感じがとてもいいです。愛着がわきます。
大事に育てて、これから30年は使いたいなと思っています。
