西瓜汁スイカジュース

台湾の市場でつい買ってしまうもの。

西瓜汁（スイカジュース）です。

これで２０元です。

カットしたスイカを入れて、砂糖をスプーンで２杯くらい入れていました。ガーっとミキサーで混ぜて、ざるでこしたら出来上がり。

右から西瓜汁（スイカ）、檸檬汁（レモン）、百香果汁（パッションフルーツ）、一番左のはトマトジュースです。

ちなみに、台湾でよく見かけるスイカは特大のラグビーボールのような形をしているもの。縞模様はなく、黄緑色です。

（画像お借りしました）

日本では夏が終わるとスイカの季節が終わりさみしかったですが、こちらは夏が長い分、スイカの季節も長いです（ほぼ１年中市場で見かけます）。

楽しみたいと思います。